粮食及其加工产品商品学 - 2026 进行中

科目: 粮食及其加工产品商品学
级别: IX
类别: 教师
测试题目: 哈萨克语
问题示例: Бидай ұнының құлау саны өте төмен нәтиже көрсетті. Бұл жағдай қандай технологиялық қасиеттің өзгергенін көрсетеді? Ұнның күлділігі шамадан тыс артқанын, Дәннің натурасы төмендегенін, Ұн бөлшектерінің ірілігі біркелкі болғанын, Альфа-амилаза белсенділігінің жоғарылағанын